Tolentino Undici/11 impiega acciaio inossidabile 316L per cassa, fondello, bracciale e corona. Rinomato per la resistenza alla corrosione e l'elevata lucentezza post lucidatura, questo materiale si rivela spesso la scelta ideale sia per l'uso quotidiano che in condizioni estreme, come le immersioni e l'avventura.